Πώς θα φτιάξουμε τέλεια popcorn μόνοι μας στο σπίτι! Σαν σε σινεμά…!

 

 

Πώς θα φτιάξουμε τέλεια popcorn μόνοι μας στο σπίτι! Σαν σε σινεμά...

Αυτή την απορία την έχουμε κάθε φορά που πριν την προβολή της χολιγουντιανής υπερπαραγωγής στον κινηματογράφο αγοράζουμε ένα μεγάλο κουτί popocorn. Μα, τι κάνουν και είναι τόσο νόστιμα και αφράτα; Γιατί στο σπίτι δεν τα καταφέρνω το ίδιο καλά και… κάνω και την κουζίνα χάλια; Ο Γιάννης Αποστολάκης μας λύνει σήμερα αυτή την απορία και μάς δείχνει πώς θα κάνουμε νόστιμα popcorn στο σπίτι (η κουζίνα βέβαια μπορεί να ξαναγίνει άνω κάτω αλλά όχι πολύ):

1. Αφήνετε τα ποπ κορν στο νερό να μουλιάσουν για μια ώρα ώστε να τραβήξουν υγρασία με αποτέλεσμα να σκάνε πιο εύκολα και να μην καίγονται

2. Τα σουρώνετε και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα (απαραιτήτως καπάκι για την κατσαρόλα) με χαμηλή φωτιά, λίγο βούτυρο ή ηλιέλαιο (όχι ελαιόλαδο γιατί τους δίνει πολύ έντονη γεύση).

3. Αν θέλετε σ’ αυτό το σημείο τα αρωματίζετε βάζοντας πάπρικα, πιπέρι, ή σκόρδο για να καβουρδιστούν, οπότε όταν ρίξετε μέσα τα ποπ κορν να πάρουν αυτή τη γεύση.

4. Ρίχνετε τα ποκ κορν στην κατσαρόλα με λίγο αλάτι και σκεπάζετε με το καπάκι.

5. Οταν σταματήσουν να σκάνε βγάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

Βάζετε τα ποπ κορν σε ένα μπολάκι και τα απολαμβάνετε. Αν δείτε και ταινία ακόμα καλύτερα! Καλή σας όρεξη!

(πηγή:www.joytv.gr)

Αφήστε το Σχόλιο σας

*


Hit Counter provided by technology news